我们很高兴与Neda Varbanova分享我们的食谱系列; 经过认证的IIN健康教练和食谱创作者，获得天然美食研究所的烹饪营养证书。 跟随她：@healthywithnedi | healthywithnedi.com
信用：LEAFtv
西班牙凉菜汤是一道明亮清爽的汤，非常适合炎热的夏日。 这个食谱使用来自农贸市场的华丽红番茄，将风味提升到另一个层次。 成分越新鲜，西班牙凉菜汤的味道就越好。 西班牙凉菜汤含有丰富的维生素A，E，C和抗氧化剂，主要来自西红柿和胡椒，可以延缓衰老，防止感冒。
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配料：
- 4大西红柿，切成两半
- 1黄瓜，切成两半
- 1蒜瓣
- 1 / 4红洋葱，切成薄片
- 1 / 2红柿子椒
- 1 / 2jalapeo，种子被移除
- 来自1石灰的果汁
- 1 / 2茶匙孜然
- 1 / 2茶匙海盐
- 1 / 2 tsp黑胡椒
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 罗勒
- 酸橙味
说明：
- 将所有成分混合在一台高速搅拌机中搅拌均匀。 我使用Vitamix，但如果你有一个较小的搅拌机，你可以分批进行
- 将混合物通过过滤器过滤，用刮刀或钢包背面推动所有液体。 转移到一个大投手，并在冰箱里放松几个小时
- 服务于玻璃碗或玻璃杯，顶部有罗勒和酸橙
计划制作这个食谱？ 通过在Instagram上标记@leaftv来分享你的照片！
Neda Varbanova是一位经过认证的健康教练和食谱创造者，他认为健康的饮食，健康和积极的前景是实现真正健康的关键。 Neda的食物理念的灵感来自于她的母亲，她一直在准备新鲜的每日膳食，简单，有益健康的成分。 当Neda在高中时到达纽约时，她发现美国人的饮食缺乏新鲜食物，并一直致力于鼓励其他人将健康食品纳入他们的生活。
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