大多数咖啡鉴赏家更喜欢用法式压榨机制作的咖啡和用滴漏式咖啡机制作的咖啡。 这种酿造方法使您可以比任何其他酿造方法更好地控制咖啡的温度和酿造时间。 通常被困在纸质过滤器中的挥发性油仍然存在于法式压榨咖啡中,可以提供优质的咖啡。 法式压榨咖啡机有三个主要部分:锅,支架和带盖的柱塞。 柱塞有几个较小的部件:金属过滤器,金属横档和金属弹簧盘。 这些部件可以拆卸,以便在使用之间进行更彻底的清洁。 重新组装是一项非常容易的任务。
法国印刷机制作出色的咖啡
步骤1
将锅滑入其支架。 锅应轻易滑入支架。
步骤2
将网状过滤器放在金属横梁的顶部。 网状过滤器中间有一个孔,可以安装在金属横梁顶部的螺钉上。
步骤3
将弹簧盘放在过滤器顶部。 弹簧盘外部的金属环应朝上。 现在你应该有一个“三明治”,中间有网状过滤器。
步骤4
将柱塞的末端插入金属横梁顶部的螺钉中。
步骤5
按顺时针方向转动柱塞,将其拧入金属横梁中。
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