一些鸡尾酒具有如此强烈的声誉和标志性的味道，很少有替代品可以让他们正义。 玛格丽塔酒的甜度，酸味和辛辣的平衡以及它们作为欢乐时光的最佳状态属于这一类。
信用：Wiktory / iStock / GettyImages我可以用玛格丽塔代替伏特加做龙舌兰酒吗？
玛格丽塔酒的主要成分之一是龙舌兰酒，一种从蓝色龙舌兰植物中蒸馏出来的墨西哥酒。 另一方面，伏特加是从各种植物中提取的，包括谷物，土豆，小麦甚至葡萄。 尽管这两种烈酒具有相同的效力，伏特加玛格丽塔酒的味道与龙舌兰酒的味道不同。
经典
玛格丽塔酒有很多变化。 他们可以调味，如辣椒芒果和西瓜薄荷，或在岩石上，冷冻和马提尼酒杯。 标准的玛格丽塔配方也取决于墨西哥内部的地区，玛格丽塔是等份的白兰地或银龙舌兰酒，橙利口酒和酸橙汁。 美国玛格丽塔酒倾向于更柔软，更甜的三份龙舌兰酒，两份橙子利口酒，一份柠檬汁和半份或一份简单的糖浆。
风味差异
伏特加可以取代玛格丽塔酒中的龙舌兰酒，但这种饮料不会有同样的味道。 它的味道比龙舌兰酒更微妙，没有草药，胡椒和泥土的味道。 伏特加也很无味，而龙舌兰酒则有明显的火香味。 伏特加玛格丽塔酒更像是kamikazes，它们既可以是鸡尾酒，也可以是与标准玛格丽塔酒相同的成分和比例的鸡尾酒。 伏特加玛格丽塔酒仍然清爽，保留了原汁原味的甜味和酸味。
其他选择
伏特加不是唯一能够紧缩的精神。 朗姆酒，虽然更含糖，但有一些与龙舌兰酒相同的基本口味和香气。 为龙舌兰酒提供朗姆酒的一些指导原则是白朗姆酒和白兰地龙舌兰酒和朗姆酒或金龙舌兰酒。 其他替代品包括mezcal，一种由龙舌兰植物制成的墨西哥酒，以及cachaca，一种从甘蔗中提取的巴西酒。 mezcal和cachaca都比龙舌兰酒更苛刻 - 要么稍微减少酒量，要么添加一点点简单的糖浆来抵抗刺激。
