如何制作一个盒子蛋糕密集

由盒装混合制成的蛋糕味道很好，但它们的质地可能有点脆。 这是一种简单的方法来巩固它们并使它们更密集。

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如何制作一个盒蛋糕更浓

将烤箱预热到350°F，然后用油轻轻涂在蛋糕盘底部。 （您也可以使用烹饪喷雾或用面粉将锅粉尘。）

将蛋糕混合物和速溶布丁混合在一个大碗中。 将1 / 2杯全脂牛奶（也可用水），1 / 3杯油和4鸡蛋加入混合物中。

大多数盒装蛋糕配方需要1 / 2或1 / 3杯油，因此油量略少或大致相同。 但是这个配方中的水量大大减少了。 大多数盒装蛋糕食谱指示您使用1和1 / 4杯水，此配方仅调用1 / 2杯。 全脂牛奶是水的推荐替代品，因为它具有增稠效果，但水仍然有效。 布丁混合物和额外的鸡蛋也会产生更坚固的效果。

使用搅拌器具或搅拌器将所有成分混合在碗中。 混合直到混合物光滑并且没有结块。 此时它比大多数盒式蛋糕混合物更厚。

将混合物倒入油脂或面粉。 它可能不容易倒出; 用器皿将其均匀地撒在锅里。

根据包装盒上的说明烘烤。 （对于25“x 35”平底锅，通常为13至9分钟。）

在25分钟烘烤时间后定期检查蛋糕。 用牙签或叉子戳蛋糕的中心。 如果它干净，蛋糕就可以从烤箱里出来了。 如果没有，让它继续烘烤并继续检查。

蛋糕准备好后，将其从烤箱中取出，冷却，然后用糖霜装饰（如果需要）。 然后切，送，并享受一块坚固的盒蛋糕！