Folgers经典烘烤咖啡成份

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Folger的咖啡在淘金热时代起源于加利福尼亚。 这家总部位于旧金山的Pioneer咖啡公司看到了一个市场利基市场的咖啡,准备酿造,而不是未经烘焙的绿豆。 青少年JA Folger最初是一位木匠建造Pioneer的第一家工厂,并且由1872公司直接拥有该公司。 新改名的Folger公司在西部扩张,在20世纪成为Proctor and Gamble的一部分,后来被Smucker's收购。 Folger's Classic Roast是一个畅销的大众市场品牌。

福尔杰帮助开拓了准备酿造的咖啡市场。

福尔杰的经典烤肉配料

标志性红色包装上的成分列表非常简单。 Folger's含有100百分之百的咖啡,根据其标签。 没有列出添加剂或防腐剂。 一些服务于乳糜泻和麸质不耐受社区的互联网网站和网络论坛收到了Folger咖啡的不良反应报告,但这些都不常见。 该公司的立场是,其产品不含天然麸质,并采取所有适当措施防止交叉污染。

Folger经典烤肉中的豆类

咖啡豆生长在世界各地温暖的气候中。 温暖的日子和凉爽的夜晚是咖啡生产的理想选择,而最好的咖啡则是在更高的高度生长,以利用这一点。 海拔不是质量的保证,但在所有条件相同的情况下,较高成长的咖啡比低成长咖啡具有风味优势。 福尔杰将他们的咖啡描述为“山地种植”,这意味着但并未指明高海拔。 福尔杰的豆类来自世界上大多数种植区。

罗布斯塔与阿拉比卡

世界上的咖啡豆分为两大类。 阿拉比卡植物生产咖啡,具有深沉,复杂的风味和香气。 罗布斯塔咖啡的咖啡因含量较高,但味道较为简单,口感刺耳而苦涩。 阿拉比卡植物的生长要求更高,更难以生长,而准确命名的罗布斯塔植物可以在更广泛的范围内种植。 这使得罗布斯塔豆更便宜,因此在大众市场品牌中很受欢迎。 福尔杰的经典烤肉是罗布斯塔和阿拉比卡咖啡豆的混合物,阿拉伯咖啡用于缓和罗布斯塔的粗糙度。

煮咖啡

Folger's Classic Roast是一种中度烤制的混合物,具有简​​单和无味的风味。 多年来,它的风味特征基本保持不变,并且被认为与原始的19世纪混合物大致相同。 该品牌仍然很受欢迎,尽管随着星巴克的成功,消费者的期望也在上升。

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