自制果冻通常需要一个果冻袋，让你可以从煮熟的水果中提取果汁。 果汁用糖煮沸，有时用水果果胶将其转化为果冻。 如果您的厨房武器库中没有果冻袋，您可以使用一些基本材料制作果冻袋。 您甚至可以制作一个可重复使用的自制果冻袋，与您在商店购买的果冻袋相似。
信用：simplytheyu / iStock / Getty Images果冻袋让您可以制作无果浆果汁。
快速，一次性版本
奶酪布可作为一次性使用的果冻袋，不需要任何其他材料。 在计划用来抓住果汁的碗中铺上几片潮湿的粗棉布。 将水果放入干酪包布顶部的碗中，在四周留下几英寸的织物。 收集粗棉布的边缘并小心地系好它们以关闭袋子。 在顶部的结周围系上一条薄薄的粗棉布，然后将其系在一个环中，这样你就可以将包挂起来让水果排出。 例如，将行李箱挂在橱柜把手上并将碗放在其下方。 当水果完成排水时，将粗棉布扔掉。
可重复使用的果冻袋
用面粉袋布缝一个果冻袋，你可以洗，重复使用。 从长矩形的织物开始，然后将其折叠成两半，使其长一半。 用手或机器缝合两个长边，在袋子顶部留一个开口。 在两侧袋子开口顶部附近制作四个小的垂直狭缝，并将一条长纱线穿过它们以形成束带。 这将允许您关闭袋子并在排水时将其挂起。 从袋中取出排出的水果后，用手彻底清洗并使其干燥后再存放以备后用。
简单的替代品
细网过滤器或面粉筛可以代替果冻袋。 在碗上方平衡以使果汁流入。 或者将一个大孔过滤器放入一条干净的 - 最好是新的 - 连裤袜的腿部，并将其平衡在碗上方。 如果您手边没有过滤器，您也可以使用挂在碗上方的一条干净连裤袜的腿。
故障排除
如果从果冻袋中排出的果汁混浊，则过多的果肉已经脱落。 如果果冻袋的孔太大或挤压太多，可能会发生这种情况。 无论哪种方式，在使用之前，重新拉紧浑浊的果汁以去除更多的果肉。 如果您没有为配方获得足够的果汁而且您需要更多，请将果肉留在果冻袋中并在其上淋上一些水。 当水流入碗中时，水将收集果汁。
