就像咖啡饮用者一毛钱一样，真正的咖啡狂热者正在成长。 不再满足于任何旧杯子，挑剔的味蕾寻求真正的咖啡体验，更喜欢质量和味道而不是数量，因为传统机器只在地面上滴下沸水并留下大部分实际咖啡。 为了获得完美的杯子，许多狂热爱好者避开平均滴灌机器，转而使用标准咖啡压榨机。 有时被称为法式压力机，这些简单易用的设备曾经被认为是酿造可接受的杯子的唯一方式，但豆类的选择与压力机制作好咖啡的时间差不多。
信用：ktasimarr / iStock / GettyImages咖啡新闻如何运作
为什么要按咖啡？
这都是关于Bean的
为了让媒体完成工作，你必须拥有合适的豆类。 味道是一个偏好的问题，但深色烤肉通常在新闻忠实者中受到青睐。 有些顽固的人在自己的豆子里烤或者在专卖店里定制烤制，但是杂货架上的大多数品牌都提供了不错的品质。 重要的是购买全豆并自己研磨而不是购买粉状的预制咖啡。 研磨的粗糙度是压制咖啡风味中不可或缺的一部分，因此您应该使用具有粗研磨设置的小型自制研磨机。 幸运的是，电动版本并不昂贵，并且在大多数百货公司都有销售。
新闻
咖啡压机的尺寸根据要冲泡的杯子的数量而销售，这当然会影响价格。 Bodum等制造商提供的标准8-cup零售价约为$ 20。 玻璃壶比塑料壶更受欢迎，大多数都采用洗碗机友好的不锈钢盖。 首先，将研磨机设置为粗糙，并将所需数量的豆粒研磨至5至6秒，以匹配所需的杯数。 通常1甚至汤匙咖啡粉与约4盎司混合。 水（过滤效果最佳）等于1测量杯。 小心地将沸水倒入压力机中使地面饱和，然后用塑料或木勺轻快搅拌几秒钟。
成品
让咖啡在印刷机中浸泡4分钟。 你会注意到顶部的“泡沫”; 这意味着你已经正确完成了。 现在是这个过程的实际“紧迫”部分。 磨碎的豆子和碎片在浸泡过程中像海绵一样，吸收沸水，慢慢释放出味道。 印刷机的工作是通过“拧干”地面来提取最大量的这种液体咖啡风味，再次像挤压海绵一样。 通过连接盖子并慢慢向下按压手柄，您实际上是从地面挤出水。 慢慢将手柄拉回到其起始位置并取下盖子，准备好供应咖啡。 用过的土地可以作为堆肥丢弃或回收。
