Dairy Queen如何制作冰淇淋蛋糕?

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Dairy Queen几十年来一直在冰淇淋蛋糕市场上占据突出地位,这是有充分理由的。 世界上很少有人不喜欢Dairy Queen的生日或特殊场合的冰淇淋蛋糕。 Dairy Queen改变了他们的蛋糕的主题,以适应任何事件,蛋糕大小不同,以8为24人。 如果你提前打电话,你甚至可以让他们定制你的蛋糕。

Dairy Queen如何制作冰淇淋蛋糕?

奖项综述

设备

Dairy Queen使用特殊的冷冻蛋糕盘环将每个层的蛋糕保持在一起。 他们批量订购纸板环以制作蛋糕,以便在完成后准备好运输。 所有其他使用的设备都是普通蛋糕制作的标准,就像你在家里一样。

Dairy Queen冰淇淋蛋糕由层组成。 这些层的构成根据蛋糕的类型而变化,但通常是这样分层的:首先,在蛋糕盘的外侧周围层叠少量的香草冰淇淋。 接下来,在平底锅的底部层叠一层巧克力(或其他调味的冰淇淋)。 这层覆盖着巧克力软糖。 在软糖上面是Dairy Queen的一个秘方,简称为巧克力脆饼。 这层有巧克力覆盖的饼干状纹理。 最后,在整个顶部放置一层香草冰淇淋,使蛋糕甚至与平底锅的顶部一起制作。 然后将形状盘从滤饼中取出。

蒙砂

Dairy Queen冰淇淋蛋糕的最后一个方面是糖霜。 这种结霜不像普通蛋糕的典型结霜。 为了涂上整个蛋糕,Dairy Queen使用的糖霜类似于生奶油和传统糖霜之间的混合物。

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